(Le Temps) Nessuno beve lo stesso vino: ad esempio un quarto della popolazione non sentirà mai il pepe in un Syrah. Non per inesperienza, ma per genetica. Neuroscienziati e critici invitano a…
Il Pentagono cerca il cane da guerra perfetto
(Le Parisien) Anduril, la start-up della difesa americana raccoglie 200 milioni di dollari per creare cani da combattimento geneticamente modificati. L’obiettivo è liberarsi dalla dipendenza dagli allevamenti europei. Visiera sul muso e…
La “ferritin face” spopola su TikTok
(Guardian) Occhiaie, pallore e capelli che cadono: per gli influencer sono il segno di riserve di ferro troppo basse. Gli ematologi frenano sulle diagnosi allo specchio, ma riconoscono il merito di aver…
Il turismo ha scoperto Capo Verde
(Le Figaro) Dopo l’exploit dei Tubarões Azuis ai Mondiali di calcio, l’arcipelago atlantico vive una stagione di visibilità senza precedenti. Tra nuovi terminal per le crociere, voli low cost e hotel di…
L’economia scopre la magrezza
(Financial Times) I farmaci GLP-1 stanno ridisegnando i consumi: dai supermercati alle compagnie aeree, oltre duecento grandi aziende discutono ormai degli effetti dei nuovi farmaci dimagranti. Chi non si adatta rischia di…
Life torna in edicola
(Bangkok Post) La rivista che fotografò il Novecento americano torna in edicola dopo quasi vent’anni di silenzio rinasce come trimestrale di carta, sostenuto dalla modella e imprenditrice Karlie Kloss. Il primo numero…
Vaccino su misura per il melanoma
(Le Temps) Un vaccino a mRNA personalizzato, sviluppato da Merck e Moderna, riduce del 42% il rischio di recidiva nei pazienti operati di melanoma. È il primo a dare risultati convincenti in…
La notte stellata di Van Gogh ora ha una data
(Times) Un’analisi astronomica del capolavoro dipinto a Saint-Rémy individua nel cielo la Luna calante, Venere e l’ammasso delle Iadi. La datazione sposta di oltre un mese quella finora accettata dagli storici dell’arte:…
Tre nomi per uno 007
(Times) Callum Turner, Jack Lowden e Josh O’Connor sarebbero tra i finalisti dei provini per il nuovo James Bond. Amazon MGM non conferma, ma la scelta sembra vicina. Dopo cinque anni di…
L’orologio che portiamo dentro ha scelto l’ora solare
(mynewsroom.it) Dal ritmo dei nostri geni alle chemioterapie calibrate sull’ora del giorno, la cronobiologia rivela quanto la luce governi l’organismo. E la comunità scientifica chiede all’Europa di non rinunciare all’ora solare. Due…
Matematici contro l’intelligenza artificiale
(mynewsroom.it) Con centinaia di problemi risolti dall’IA, la comunità matematica attraversa una crisi senza precedenti. In gioco non c’è solo il lavoro dei ricercatori, ma il senso stesso della disciplina. Le IA…
Gand la città dei canali
(Times) Un boutique hotel di quattro suite, un museo del design rinnovato e un ristorante d’autore che si affaccia sul campo di calcio. Gand (Ghent in fiammingo) si candida a meta più…
La Napoli di Sorrentino
(El Pais) Viaggio nella città di «Parthenope», tra splendori e malinconie. Da via Partenope alle ville di Posillipo, un itinerario sulle tracce del film più personale del regista premio Oscar. Una città…
La pressione secondo gli smartwatch
(Wall Street Journal) Hilo, Whoop, Oura, Google e Apple offrono ora stime sull’andamento della pressione arteriosa senza il classico manicotto. I dispositivi colgono bene le tendenze, ma non sostituiscono ancora la misurazione…
In Europa tra musei, teatri e rovine senza folla
(Times) Da Cézanne a Parigi al «Faust» della Scala, da Pompei finalmente libera dalle folle alle cupole di Istanbul: mete per un autunno dedicato alla cultura. Mostre, festival e concerti si concentrano…